Makaron to z pewnością jedna z szybszych potraw, a ta wersja bije
wszelkie rekordy. Czas przygotowania to czas gotowania makaronu plus
2min na wymieszanie wszystkiego! Proste?! Prościej być nie może. Kilka
banalnych składników, a efekt...zdecydowanie niebanalny!
Składniki (porcja na 1os):
1 filiżanka makaronu (ja użyłam farfalle)
2 ząbki czosnku
pietruszka*
ziarna słonecznika
oliwa z oliwek
* Najlepiej jeśli hodujesz pietruszkę w doniczce, lub kupisz świeżą, jeśli jednak nie masz takiej możliwości za każdym razem (np. brak dobrego doświetlenia w kuchni bądź kiepski asortyment sklepowy), świeżą pietruszkę pokrój drobno, wsyp do pudełeczka i włóż do zamrażalnika i korzystaj z niej w każdej chwili.
Przygotowanie:
Ugotuj makaron wg instrukcji na opakowaniu. Pokrój drobno czosnek i pietruszkę. Na rozgrzaną patelnię z oliwą z oliwek wrzuć czosnek, a po chwili słonecznik. Gotowy makaron wrzuć na patelnie (plus 1-2 łyżki wody od gotowania) i wymieszaj ze wszystkim dodając jeszcze odrobinę oliwy i zioła.
Voilà!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz