31 grudnia 2012

TOP 10 Sylwestrowych przekąsek

Dziś Sylwester, a nie ma to jak imprezka pełna pyszności :) Stworzyłam dla Was TOP 10 Sylwestrowych przekąsek, aby ułatwić Wam życie ;) W większości przepisy są zdrowe i banalnie proste :) Mam nadzieję, że króciutki opis pomoże Wam wybrać te najbardziej odpowiednie :)

Od razu pod zdjęciem znajduje się nazwa dania, która po kliknięciu szybko i sprawnie przeniesie Was do przepisu na blogu.

Dajcie znać w komentarzach, które przekąski podobają się najbardziej i jakie są Wasze ulubione propozycje na Sylwestrową Noc:)

I najważniejsze!
Pragnę Wam życzyć
SZCZĘŚLIWEGO NOWEGO ROKU 2013!
Uściski!



1. KORECZKI

Wytrawne koreczki z serem pleśniowym, winogronem, oliwkami i orzechem laskowym

Koreczki to swego rodzaju must have wszelakich imprez. Pasują niemalże do wszystkich rodzajów trunków i są bardzo zgrabne w serwowaniu. Nie potrzebujecie do nich sztućców i miliona talerzyków, a jedynie jedno spore naczynie i wykałaczki. Składniki możecie dopasować do alkoholu, który zamierzacie spożyć :) Typowe warzywne wersje będą pasować do wódki i piwka, a wersja z owocami do szampana i wina :)
Moja rada: nie zapomnij o serze! ;)


29 grudnia 2012

Sakiewki z pieczonymi figami

figa, figi, przepisy, figa owoc, pieczona figa, figa z szynką, figa z boczkiem,

Kiedyś pisałam o zdarzeniu, które przysporzyło mi wielu nerwów, a mianowicie moment kiedy mój dysk odmówił posłuszeństwa i po prostu się zepsuł. Na szczęście udało mi się odzyskać wszystkie zdjęcia, które były na nim zapisane, a wczoraj przeglądałam je ponownie. Wśród nich znalazłam stare zapomniane zdjęcia fig w szynce szwarcwaldzkiej, z których byłam szalenie zadowolona w dniu kiedy je robiłam. Zarówno pod względem walorów smakowych jak i estetycznych ;) Dziś już zdjęcia mnie nie zachwycają, ale danie owszem! :) Mimo wszystko postanowiłam odtworzyć ten przepis, ponieważ zbliża się Sylwester, a w tym dniu wszelkiego rodzaju przekąski są mile widziane :) Oczywiście zdaję sobie sprawę z braku tych owoców w grudniu, aczkolwiek jestem przekonana, że z suszonymi figami przekąska ta będzie równie pyszna :)

23 grudnia 2012

Świąteczne pierniczki


pierniczki, pierniki, przepis, świąteczne, ciastka świąteczne, pierniczki bożonarodzeniowe,

Zwykle u mnie w domu pierniczki piecze się na ostatnią chwilę i nie jest to w ogóle przypadek. Te korzenne ciasteczka znikają w tak zawrotnym tempie, że strach byłoby upiec je wcześniej. Cała moja rodzinka uwielbia ten smak :) Zjadane są w towarzystwie filiżanki kawy rano i przy kubku mleka wieczorem, a i w ciągu dnia nie brakuje okazji aby wykraść z puszki kolejne sztuki ;)
Można oczywiście pierniki udekorować czekoladą, lukrem i innymi cukierniczymi ozdobami. Ja jednak najbardziej lubię bez dodatków i bez wyrzutów sumienia zjadam więcej ;) Też tak macie? ;)

22 grudnia 2012

Dorsz z maślanym sosem chilli

dorsz, pieczony dorsz, w sosie, sos maślany, sos chilli, ryba w sosie, ryba wigilijna, potrawa wigilijna, świąteczny dorsz,

Dorsz z maślanym sosem chilli jest dla tych, którzy nie lubią karpia, ale też dla tych, którzy chcą wprowadzić trochę wiosny na wigilijny stół :) Nie jest to może tradycyjna świąteczna potrawa, ale myślę, że śmiało może o taki tytuł powalczyć :) Dorsz jest bardzo delikatny, a sos przyjemnie pikantny :) Rybę możecie podać na mieszance sałat, z chrupiącym pieczywem lub z jednym i drugim ;) Danie lekkie, kolorowe i pyszne! Polecam :)