7 czerwca 2012

Szpinak w cieście francuskim

Wielkie brawa dla tego kto wymyślił ciasto francuskie! Uwielbiam ten produkt i nie zawaham się go użyć;)
Tym razem w wersji ze szpinakiem i fetą.
Tutaj w wersji z brokułami,




6 czerwca 2012

Krem z białych szparagów

Dla mnie sezon szparagowy ciągle trwa:)
Dostałam od mamy białe obrane już szparagi, więc zrobiłam z nich smaczny pożytek - zupę-krem:) Pychotka!


4 czerwca 2012

Pikantne ślimaczki czyli ciasto drożdżowe z farszem cebulowym


Słone przekąski świetnie pasują na każdą imprezę, pikantne są wręcz idealne.
Ciasto drożdżowe jest uniwersalną bazą pod przeróżne dodatki. W tej wersji z cebulką na maśle i płatkami chilli.
Przepis zaczerpnięty, lecz zmodyfikowany z książki kucharskiej  Micheli Neri "Przekąski".


3 czerwca 2012

Kotleciki wołowe z sosem pomidorowym

kotleciki, przekąska, sos pomidorowy,

Pewnego dnia, rano wpadam na pomysł zrobienia mięsnego śniadania, co mi się często nie zdarza. A że było to już późne śniadanie potraktowałam je bardziej jak lunch. Zrobiłam wołowe kotleciki, z myślą o moim bardzo mięsożernym chłopaku:P
Całość wymaga niewielu składników i jest bardzo prosta.

1 czerwca 2012

Domowy indyczy burger z kozim serem


Wszyscy uwielbiamy burgery, ale kto komu się chcę robić je w domu?
Po dzisiejszym dniu na pewno będę robić je częściej bo są szybkie, pyszne i zdecydowanie mogą być zdrowe!