Biała zapiekanka z ziemniaków i kalafiora

Czasami jest tak, że z ograniczonej liczby produktów w lodówce może wyjść nieoczekiwanie smaczny i bardzo zdrowy obiad:) Wiem, że mężczyźni nie uważają bezmięsnych obiadów, ale ja często lubię mięso zastąpić np. nieco kalorycznym serem:D

Sałatka owocowa z winogrona, banana, brzoskwini, ananasa i kiwi z kroplą brandy

Taka sałatka to super uniwersalny deser, który pasuje na każdą okazję:D Wspaniale poprawia trawienie, a jej alkoholowa nuta jest pyszną niespodzianką w trakcie przyjęcia. Schłodzona idealnie pasuje na letnie dni:)
Przepis od mojej Maminki- wspaniałej kucharki:)
Sposób przyrządzenia banalny... Nic tylko brać się do roboty!

Cannelloni z farszem szparagowo-cukiniowym w sosie jogurtowo-czosnkowym posypane sezamem i orzechami

Zaczynam sezon szparagowy z największą przyjemnością i apetytem:)
Na pierwszy ogień idą białe szparagi...

Naleśniczki bananowo-truskawkowe z borówkami amerykańskimi

Ostatnio powróciłam do naleśników, a właściwie naleśniczków ponieważ najbardziej lubię te w wersji mini:) Po koktajlowych szaleństwach został mi mus truskawkowy i bananowy, dlatego stały się one głównym składnikiem naleśniczków. W połączeniu ze świeżymi owocami pachniało i smakowało bajecznie:)

Trójwarstwowe smoothie z bananów, truskawek i borówek amerykańskich

Pogoda w trakcie weekendu majowego całkiem się spisała poza małymi wyjątkami:P
Było jednak kilka gorących dni, a w takie słoneczne popołudnia nie ma nic lepszego jak schłodzone smoothie!