Pasztet drobiowo-wołowy z warzywami i ziołami

Pierwszy raz robiłam pasztet i muszę przyznać, że jest całkiem czasochłonny!
Myślę jednak, że efekt sprawi, iż szybko zapomnicie o trudzie włożonym w jego przygotowanie i będziecie rozkoszować się jego smakiem:)
Oczywiście nie obyło się bez 'odchudzenia' przepisu:D Zamiast tartej buły - migdały! I dużo ziół!

Babka czekoladowo-pomarańczowa z nutką Baileysa

Nie mogłam się zdecydować w tym roku o jakim smaku będzie moja babka, dlatego poszłam na kompromis i zrobiłam dwie! Pomarańcze, miód, czekolada i likier...już brzmi przepysznie:)

Babka bananowo-czekoladowa z nutką espresso

W czasie świąt wielkanocnych babki zabraknąć po prostu nie może!
Jako że tradycyjnie, w mojej rodzinie, to właśnie do mnie należy ta zacna fucha tak i w tym roku zabrałam się za ten pyszny wypiek:)
Aby wszyscy Ci którzy dbają o linię bądź po prostu chcący się zdrowiej odżywiać mogli te święta spędzić jedząc to piaskowe cudo, a nie tylko wąchając, 'zupgradowałam' (udoskonaliłam) mój stary przepis!:D

Krokiety z mięsno-serowym farszem w sezamowo-orzechowej panierce

Zawsze wydawało mi się, że z krokietami jest strasznie dużo roboty, dlatego głównie jadłam je w wersji bardzo tradycyjnej na imprezach rodzinnych ;P
Jednak nie ma nic bardziej mylnego! Krokiety nie są wcale takie pracochłonne:) Wszystko zależy od farszu! Jeśli podsmażymy na patelni warzywa, bądź jak w tym przypadku kurczaka to farsz mamy praktycznie z głowy:)
Użyjcie do swojego farszu ulubionych produktów:)

Kurczak w pistacjach

Piersi z kurczaka w pistacjach to zdecydowanie najpyszniejsza wersja panierki jaką do tej pory jadłam!
Pistację mogą się przysłużyć jako panierka nie tylko do kurczaka, ale także do indyka czy schabu:) Najważniejsze by zastąpić kaloryczną bułę tartą czymś dużo zdrowszym i bardziej wykwintnym:)