28 grudnia 2011

Pesto oliwkowe

Kolejna wersja pesto:D Mniaaam!


Pesto bazyliowe idealne na kanapki

Mogę tylko powiedzieć, że uwielbiam pesto! Każde! Tym razem postawiłam na bazylię i dużą ilość czosnku:)


Roladki z cukinii nadziewane papryką i niebieskiem serem

Znowu roladki:) Tym razem w wersji z cukinią, niebieskim serem i papryką, czyli znowu kolorowo, znowu pysznie i przede wszystkim zdrowo:)


Składniki:
cukinia
papryka czerwona
ser lazur/sos serowy (przepis tutaj)
pesto bazyliowe (kupne bądź mój przepis tutaj)
por (do ozdobnego związania roladek)


Roladki z bakłażana nadziewane fetą, orzechami włoskimi i ziołami

  Roladki z bakłażana nadziewane fetą, orzechami włoskimi i ziołami

Roladki te możecie potraktować jako przekąskę, przystawkę, jak również podawać jako element dania głównego. Są pyszne, zdrowe i pięknie wyglądają:)

Przepis na te cudowne roladki znalazłam w programie kulinarnym "rewolucja na talerzu".

19 grudnia 2011

Naleśniczki z brzoskwinią w sosie z gorzkiej czekolady

Jeśli mam ochotę na coś słodkiego to najbardziej lubię to sobie sama upichcić:) Wtedy przynajmniej wiem co jem:) Czasami są to muffinki, innym razem deser owocowy, a tym razem naleśniki. Jeśli ta wersja wydaję się Wam za słodka, zastąpcie brzoskwinie innym owocem:) Chociaż jeśli użyjecie gorzkiej czekolady, na pewno się nie przesłodzicie:)
Kluczem do sukcesu wszystkich dań, deserów przede wszystkim, jest ich wygląd. Postarajcie się więc aby wizualny efekt waszych kulinarnych przygód był jak najbardziej zniewalający. Nacieszycie wtedy nie tylko swoje żołądki:)